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关于对牡丹江市金水园冷冻食品有限公司生产不合格产品核查处置工作情况的通告

作者:     来源:      更新时间:2022-06-29

  按照黑龙江省市场监督管理局《食品安全监督抽检不合格样品核查处置通知书》(黑市监省字202203104069)要求,我局对销售不合格产品的单位开展核查处置工作,现将不合格食品核查处置情况通告如下:

  一、抽检基本情况 

  经广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)发现,牡丹江市金水园冷冻食品有限公司生产的1批次产品不合格。产品名称为“俄罗斯奶砖雪糕”,抽样单编号为XC22440114596100090(标称生产日期为20210311, 图形标,规格:70/支),不合格检验项目为蛋白质含量 

  二、对企业违法违规行为依法处罚情况 

  牡丹江市金水园冷冻食品有限公司生产不合格食品的行为违反了《中华人民共和国食品法》第六十七条第(九)项规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项规定,第一百二十五条第一款第(二)项规定给予处罚。对当事人生产涉案产品不符合食品安全国家标准的行为作出以下处罚:1.没收违法所得金额3060.00元;2.罚款6000.00 

  三、原因排查及企业整改情况 

  经调查核实,牡丹江市金水园冷冻食品有限公司生产的“俄罗斯奶砖雪糕”不合格原因为:可能是在投料过程中,混料搅拌不均匀造成的。企业就此问题作出以下整改:加强配料过程中的操作过程,增加配料员工的责任心。 

    

                                                                            牡丹江市市场监督管理局 

                                                                                2022628 

    


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