牡丹江市市场监督管理局关于3批次不合格餐饮具风险控制措施及核查处置情况的通告

作者:     来源:      更新时间:2023-08-07

   在牡丹江市市场监督管理局组织的食品安全抽检工作中,检出我市3批次不合格餐饮具。现将不合格餐饮具核查处置情况通告如下:
  一、牡丹江市爱民区和记馅饼使用的不合格餐饮具。

  (一)抽检基本情况:经哈尔滨海关技术中心检验,牡丹江市爱民区和记馅饼使用的餐盘、餐碗(生产日期2023-05-04)不合格,不合格检验项目均为大肠菌群。

  经营者信息:牡丹江市爱民区和记馅饼,经营者地址:黑龙江省牡丹江市爱民区金龙家园1楼102室。

  (二)风险控制措施:经营者所在地市场监管部门已对经营场所实施了现场检查。责令经营者停止使用不合格餐具,立即进行排查整改。

  (三)对经营企业违法违规行为行政处罚情况:

  牡丹江市市场监督管理局于2023年6月5日对牡丹江市爱民区和记馅饼进行了立案调查。牡丹江市爱民区和记馅饼使用不合格餐盘、餐碗的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,应按《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定进行处罚,给予警告(行政处罚决定书编号:牡市监处罚【2023】141号)。

  二、牡丹江市东安区杨铭宇黄焖鸡米饭江南华府店使用的不合格餐饮具。

  (一)抽检基本情况:经哈尔滨海关技术中心检验,牡丹江市东安区杨铭宇黄焖鸡米饭江南华府店使用的餐碗(生产日期2023-05-31)不合格,不合格检验项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。

  经营者信息:牡丹江市东安区杨铭宇黄焖鸡米饭江南华府店,经营者地址:黑龙江省牡丹江市东安区江南新区江南华府52号104门市。

  (二)风险控制措施:经营者所在地市场监管部门已对经营场所实施了现场检查。责令经营者停止使用不合格餐具,立即进行排查整改。

  (三)对经营企业违法违规行为行政处罚情况:

  牡丹江市市场监督管理局于2023年7月4日对牡丹江市东安区杨铭宇黄焖鸡米饭江南华府店进行了立案调查。牡丹江市东安区杨铭宇黄焖鸡米饭江南华府店使用不合格餐碗的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,应按《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定进行处罚,给予警告(行政处罚决定书编号:牡市监处罚【2023】191号)。

   附件:3批次不合格食品信息

                        牡丹江市市场监督管理局

                             2023年8月4日

附件

  3批次不合格食品信息

序号

标称生产企业/进货来源名称

标称生产企业/进货来源地址

 被抽样单位名称

 被抽样单位地址

样品名称

购进/生产日期

不合格项目

标准值

检验结果

 检验机构

1

 /

 /

牡丹江市爱民区和记馅饼

黑龙江省牡丹江市爱民区金龙家园1楼102室

餐碗

2023-05-04

大肠菌群

不得检出

检出

哈尔滨海关技术中心

2

 /

 /

牡丹江市爱民区和记馅饼

黑龙江省牡丹江市爱民区金龙家园1楼102室

餐盘

2023-05-04

大肠菌群

不得检出

检出

哈尔滨海关技术中心

3

 /

 /

牡丹江市东安区杨铭宇黄焖鸡米饭江南华府店

黑龙江省牡丹江市东安区江南新区江南华府52号104门市

餐碗

2023-05-31

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

不得检出

  0.0166mg/100cm²

哈尔滨海关技术中心


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